沒進過廚房也不怕:台式減醣常備菜:花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐

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其他題名:台式減醣常備菜 花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐 花花老師教你用十分鐘搞定全家大小晚餐

作者:曾心怡(花花老師)作

出版年:2020[民109]

出版社:時報文化

出版地:臺北市

集叢名:優生活:112

格式:PDF,JPG

ISBN:9789571384009

分類:美食食譜  


減醣也走台味!
第一本以台式料理為主題的常備菜食譜
減醣瘦身+常備菜+台式料理
95道超強料理,
每天10分鐘為你養出健康乾淨的好體態!
 
解決目前常備菜食譜的不足!
花花老師充滿台灣味的常備菜製作心法第一次大公開,不僅教你善用冰箱食材,也幫你規劃現成的二週減醣料理,只要照著做,就能有效減低身體對碳水化合物的需求,用最符合自己身體狀況的方式瘦下來。
 
【本書特色】
• 台味食譜,接地氣,不會只有涼拌菜
• 常備菜不是隔夜菜,備料擇食很重要
• 節省覆熱料理時間,後續料理過程簡單易懂
• 保存方式多元,本書有詳細介紹
• 只要用調味醬或清炒一道蔬菜即可有充足纖維質

作者介紹
 
曾心怡(花花老師)
 
減醣料理生活家,對於生活品味與減醣料理有自己獨到的見解,從來沒有停止過學習料理的營養知識,以及也不吝於將這些所學所得,傳達給同樣愛好減醣的人們。認為減醣生活從來就不是苦行僧式的餓肚子折磨,而是要吃飽吃好吃好油,讓自己充滿能量,並且享受食物的美好,度過每天用餐的時刻。也希望大家能跟她一樣,利用減醣,讓自己有好體態與好生活。
 
現職
■「花。美學食堂」美學總監
■「樂朋手作」客座講師
■「真食誠現」永齡基金會 專欄作家
■「中華低醣生酮推廣協會」理事兼公關發言人
■O&Co、S-26、WMF、Lodge、鳥越製粉等眾多品牌設計者
 
YOUTUBE:Lifestyle花花的低醣世界
FB粉絲⾴:花花的生酮世界sunny's KETO world
FB社團:減醣好油便當常備菜
 
著作
《第一次生酮就上手•完美燃脂菜單106道》
《輕鬆七日、一日三餐 低碳‧生酮食譜97道》
《控醣便當》

  • 前言 又忙又累,也能10分鐘優雅上菜!(p.8)
  • 推薦序(p.12)
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